真空冷凍干燥箱的優勢體現在哪里

更新時間：2020-06-02

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　　一般的真空冷凍干燥箱適用于gao檔原料藥、中藥飲片、化工、藥物中間體等物料的干燥。其原理為：冷凍真空干燥是真空冷凍干燥機將制冷系統，真空系統，導熱油加熱系統，排濕系統組合一體，推出的一種新型箱體結構，較大地利用箱體內存放物料空間進行干燥的冷凍真空干燥。那么，真空冷凍干燥箱的優勢體現在哪些方面呢？

　　真空冷凍干燥箱的優勢體現在以下幾個方面：

　　在低溫下干燥時，物質中的一些揮發性成分損失很小。許多熱敏性的物質不會發生變性或失活。由于干燥在真空下進行，氧氣較少，因此一些易氧化的物質得到了保護。干燥后的物質疏松多孔，呈海綿狀，加水后溶解迅速而*，幾乎立即恢復原來的性狀。干燥能排除95%～99%以上的水分，使干燥后產品能長期保存而不致變質。

　　由于物料中水分在預凍以后以冰晶的形態存在，原來溶于水中的無機鹽類溶解物質被均勻地分配在物料之中。升華時，溶于水中的溶解物質就析出，避免了一般干燥方法中因物料內部水分向表面遷移所攜帶的無機鹽在表面析出而造成表面硬化的現象。

　　由于在凍結的狀態下進行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結構，不會發生濃縮現象。在凍干過程中，微生物的生長和酶的作用無法進行，因此能保持原來的性狀。

　　因物料處于凍結狀態，溫度很低，所以供熱的熱源溫度要求不高，采用常溫或溫度不高的加熱器即可滿足要求。如果冷凍室和干燥室分開時，干燥室不需絕熱，不會有很多的熱損失，故熱能的利用很經濟。

　　上述就是小編對于真空冷凍干燥箱的優勢體現介紹！相信大家應該已經有所了解了，今天小編就給大家介紹這么多，如果大家還有什么不明白，小編會隨時為您解答！

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下一條如何掌握好鼓風干燥箱操作時的細節

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